春生夏長秋收冬藏,小雪是冬藏的開始,藏的是什么呢?是精氣神,冬天是厚積薄發(fā)的季節(jié),收藏“陽氣” --- “五臟六腑的陽氣”!將陽氣收斂入腎。只有積累了足夠的陽氣,才能抵御外邪---冬季“寒燥之氣”的侵擾。大部分植物花謝葉落,“斂陽歸根”就是為了避免受寒邪之氣的傷害;也是為明年春天的生發(fā)積累能量。藏陽越深,春生夏長越有力量!
古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”其意思是,“小雪”節(jié)氣由于天氣寒冷,降水形式由雨改為雪,但此時由于“地寒未甚”,故雪量還不足,因此稱做小雪。進入該節(jié)氣,中國廣大地區(qū)西北風開始成為常客,氣溫下降。
在中國24節(jié)氣的輪回變遷中,小雪是個很沒存在感的節(jié)氣,就連典籍中對它的描述都是“氣寒而將雪”“寒氣未甚”這樣含糊的詞匯,甚至是“物咸成”這樣和雪完全無關的。它仿佛沒有自己的特征、只是別的節(jié)氣的附庸一樣。立冬干的事情,小雪時還在干,冬至要干的事兒,這時候也剛剛開始準備。
然而,小雪又是一個極具詩意的節(jié)氣,“晚來天欲雪,能飲一杯無?”將雪未雪,可以入詩,可以入畫,也可以入歌,是過去不少文人冬閑雅集的開始,而在廣大鄉(xiāng)村,一段難得的農閑時間即將到來。
在節(jié)氣發(fā)源的中原地區(qū),農歷十月的小雪季節(jié),氣候其實還沒有寒冷到下雪的程度。天氣數據顯示,華北地區(qū)的初雪,一般在陽歷11月底、農歷十月底左右。所以小雪是大概率不下雪的。
以為小雪會下雪,可能是個誤會。其實,即便在氣候與今天不同的時代,古人對于小雪征候的記載,也和雪沒有太大的關系,比如“虹藏不見”,一般的解釋是“彩虹不再出現”,彩虹和雨有關系,彩虹不見了,意味著不下雨了。也就是說,這個季節(jié),已經不再下雨了。不過,也有人覺得,這樣的解釋太繞了。為什么不干脆說“雨藏不見”呢?所以他們認為“虹”其實是一種蟲子,“虹藏不見”意思是蟲子蟄伏過冬。事實上,《說文解字》解釋“虹”的時候,說之所以是“蟲”旁,是因為彩虹彎彎曲曲,像蟲子,所以用“蟲旁”。
小雪第二候,“天氣上升,地氣下降”,也和雪沒什么關系。“天氣上升”和“地氣下降”是一對很難弄明白的概念,古人認為此時陰陽不相交,萬物不生,和孟春天氣下降、地氣上升,陰陽交泰草木萌發(fā)相對應,但這仍然解釋不了何為“天氣”,何為“地氣”的問題。
小雪第三候好理解一點兒,“閉塞而成冬”,古代生產力落后,人們取暖的能力有限,天寒地凍,萬物蟄伏,人也不例外,關門閉戶,不再進行戶外活動。當然,這和雪也沒有關系。民俗學者高巍對新京報記者解釋說,“小雪是從雨到雪的轉折點,但還沒下雪。古人設置這樣一個節(jié)氣,我想可能是期盼冬天下點兒雪,一來有瑞雪兆豐年的意思,二來下雪氣溫下降,也能阻斷疾病傳播”。
在中國北方,小雪時節(jié),一般的人家都要吃羊肉。一般的小雪氣節(jié)里,天氣陰冷晦暗光照較少,此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。這個季節(jié)宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。
一、腌制臘肉:民間有:“冬臘風腌、蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪氣節(jié)過后,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節(jié)時正好享受美食。
二、品嘗糍粑:在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農民用來祭牛神的貢品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”就是指的祭祀事件。
小雪時候適當進補可平衡陰陽,但進食過多過高熱量的補品,會導致胃、肺火盛,表現為上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等。因補的時候尤其要注意是否符合進補的條件,虛則補,同時應當分清補品的性能和適用范圍,還應在吃些性冷的食物,如蘿卜、松花蛋等。
經常在室內工作的市民別忘了適當開窗通風,以保持室內空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。在冬季,人們往往最關心室內的溫度,而忽略了室內的通風和濕度。房間溫度太高而濕度太低,也會引起身體不適,極易發(fā)生疾病。冬季室內保濕每日向地上灑些水,或用濕拖把以增加濕度外也可在散熱設施附近放一盆水,讓其慢慢蒸發(fā),以保持室內空氣濕潤。此外,在居室內養(yǎng)幾盆花草或是購買加濕器,也可調節(jié)室內濕度,使居室內充滿清新空氣。
鄭州市樂康醫(yī)療器械有限公司健康小貼士:小雪前后的起居調養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽氣。專家強調,人們要適當早睡,同時,早晨也不易氣得太早,尤其老年人事件允許的話,最好等太陽升起,陽光升發(fā)時再起床,以保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。
冬季寒冷,人們喜歡吃溫熱的食物以抵御嚴寒。比如,我國北方冬季愛吃羊肉,南方冬季愛吃甲魚,都屬于溫補的食物。但并不是熱性的食物都適合在小雪季節(jié)食用,燥熱的東西吃多了容易上火,甚至產生熱性的疾病。太多的鹽在冬季吃了也不好,咸味入腎,可導致腎水更寒,有擾心陽,所以冬季應該少吃鹽為妙,以免“雪上加霜”,損害人體的陽氣,尤其是高血壓的人更要少吃。
小雪是充滿詩意的時節(jié),一個幻想大雪來到的時節(jié),小雪晴沙不作泥,疏簾紅日弄朝暉。小雪時節(jié),樂康醫(yī)療器械:藏五臟六腑的陽氣。冬天常曬太陽,能起到壯人陽氣、溫通經脈的功效,對調節(jié)情緒、改善人體狀態(tài)有很好的作用,有益身心健康。